Información general 

 

Denominación del alimento: Pan de cereales sin gluten 

Nombre del operador: Dr. Schär España S.L.U 

Dirección del operador: P. I. La Ciruela, Avda. de Repol, parcela n°2 - 50630 Alagón, Zaragoza 

Cantidad Neta: 300 g 

Ingredientes y alérgenos 

almidón de maíz, agua, masa madre 14% (harina de arroz, agua), almidón de arroz, fibra vegetal(psyllium), jarabe de arroz, aceite de girasol, copos de soja, semillas de girasol 2,1%, harina de mijo 2%,semillas de lino 1,9%, espesante: hidroxipropilmetilcelulosa; harina de quinoa 1,3%, levadura, harina de arroz 1,3%, proteína de soja, salvado de soja, sal yodada (sal, yoduro de potasio), semillas de amapola 0,6%, semillas de chía (Salvia hispanica) 0,6%, miel. Puede contener trazas de altramuz, sésamo y mostaza. 

Nutrientes 

 

100 g 

Cantidad/Unidad (VRN) 

Valor energético  

1046 kJ - 

Valor energético  

249 kcal - 

Grasas  

6.6 g - 

De los cuales  

- saturadas  

0.8 g - 

Hidratos de carbono  

38 g - 

De los cuales  

- Azúcares  

4.1 g - 

Fibra alimentaria  

9.9 g - 

Proteínas  

4.5 g - 

Sal  

0.98 g - 

Conservación y utilización 

Conservar en lugar fresco y seco 

 


8008698007389
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