PAN BIMBO HOGAZA RUSTICA 450 G.
Referencia: 84105424
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2,80 €
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Información general
Denominación del alimento: Pan especial de trigo (95%) y centeno (5%)
Nombre del operador: BIMBO DONUTS IBERIA, S.A.U.
Dirección del operador: Calle Cigoitia 1, Polígono Industrial Las Mercedes, 28022 Madrid (España - Espanha)
Cantidad Neta: 400 g
Otras menciones obligatorias en la etiqueta: Con masa madre 10%. 100% natural. Fermentación de la masa madre: 14h.
Ingredientes y alérgenos
Harina de trigo (58%), agua, masa madre activa de trigo (10%), harina de centeno (2,9%), semolina de trigo, levadura, sal, masa madre inactiva de trigo, gluten de trigo, aceite vegetal (girasol), vinagre de vino, aroma natural. Puede contener semillas de sésamo y/o soja y/o mostaza.
Nutrientes
100 g
Descripción de la ración Valor medio por 100g
Cantidad/Unidad (VRN)
Valor energético
1012 kJ -
Valor energético
239 kcal -
Grasas
1.5 g -
De los cuales
- saturadas
0.3 g -
- monoinsaturadas
0.4 g -
- poliinsaturadas
0.8 g -
Hidratos de carbono
45 g -
De los cuales
- Azúcares
3.8 g -
- Almidón
41 g -
Fibra alimentaria
4 g -
Proteínas
9.4 g -
Sal
1.1 g -
Conservación y utilización
Mantener en lugar fresco y seco
