HARINA HARIMSA ""CREPES"" 1/2 KG."

Información general 

Denominación del alimento: Preparado para hacer crepes. 

País de origen: España 

Nombre del operador: Harinera Mediterránea S.A. 

Dirección del operador: C/ Eduardo Marquina, 18 (30203 Cartagena, Murcia). 

Lugar de procedencia del alimento: España 

Cantidad Neta: 500 g 

Otras menciones obligatorias en la etiqueta: Producto envasado en atmósfera protectora. 

Ingredientes y alérgenos 

Harina de trigo, huevo en polvo, leche en polvo, suero de leche en polvo, gasificante (E-450i, E-500ii, E-170, almidón de maíz y antiaglomerante E-516) y sal. 

Nutrientes 

100 g 

Cantidad/Unidad (VRN) 

Valor energético  

1457 kJ - 

Valor energético  

344 kcal - 

Grasas  

2 g - 

De los cuales  

- saturadas  

1 g - 

Hidratos de carbono  

66 g - 

De los cuales  

- Azúcares  

5 g - 

Proteínas  

15 g - 

Sal  

2 g - 

Conservación y utilización 

Consérvese en sitio fresco, seco y aislado del suelo. Mantener a menos de 25 ºC. Una vez abierto recomendamos guardar refrigerado. 

Modo de empleo: Bata bien la harina (250 g) con el agua tibia (500 ml) hasta conseguir una masa fina y sin grumos. Si lo desea, puede añadir ahora un chorrito de brandy o de ron. En una plancha o sartén previamente engrasada con mantequilla o aceite, vierta la cantidad necesaria para formar una crepe (lo que acabe en un cucharón para servir sopa). Cuendo esté cuajada, dele la vuelta con una espátula hasta que se dore por el otro lado. Es importante mantener el fuego moderado durante toda la cocción. Sírvalas con un acompañamiento dulce (chocolate, nata, mermelada, caramelo, etc.) o salado (jamón york, queso, huevo, etc.