Información general 

Denominación del alimento: Lentejas Riojana. Plato cocinado. 

País de origen: España 

Nombre del operador: Nestlé España, S.A. 

Dirección del operador: Nestlé España, S.A., C/ Clara Campoamor, 2, 08950 Esplugues de Llobregat (Barcelona) 

Cantidad Neta: 425 g 

Otras menciones obligatorias en la etiqueta: Sin gluten. 

Ingredientes y alérgenos 

Salsa [agua, cebolla, panceta ahumada 1.8% (panceta de cerdo, sal, humo), concentrado de tomate, manteca de cerdo ibérico, sal, vino blanco, pimentón, ajo, laurel], lentejas cocidas 40.7% (agua, lentejas 14.8%), patata, chorizo extra 6.1% (carne de cerdo, pimentón, sal, ajo), zanahoria. 

Nutrientes 

Ingesta de referencia: IR:Ingesta de referencia de un adulto medio (8400Kj/2000Kcal) 

 

100 g 300 g 

Descripción de la ración Información nutricional por 100g Por porción (300g) 

Cantidad/Unidad (VRN) 

Cantidad/Unidad (VRN) 

Valor energético  

420 kJ - 

1260 kJ 15 % 

Valor energético  

101 kcal - 

302 kcal 15 % 

Grasas  

4.5 g - 

13.6 g 19 % 

De los cuales  

- saturadas  

1.7 g - 

5 g 25 % 

Hidratos de carbono  

7.8 g - 

23.3 g 9 % 

De los cuales  

- Azúcares  

0.9 g - 

2.6 g 3 % 

Fibra alimentaria  

2.9 g - 

8.8 g - 

Proteínas  

5.6 g - 

16.9 g 34 % 

Sal  

0.82 g - 

2.5 g 42 % 

Declaración Nutricional: 

Fuente de fibra 

Conservación y utilización 

Lugar fresco y seco. Temp. Ambiente. 

Modo de empleo: 3 Modos de preparación: Abrir la lata y ponerla al baño maría durante 15 minutos. Verter el contenido de la lata en un cazo y calentarlo a fuego suave durante 5 minutos. Verter el contenido de la lata en un recipiente no metálico y calentarlo, tapado, en un microondas de 1 a 2 minutos, en función de la potencia. 

 


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