Información general 

 

Denominación del alimento: Pasta de harina de maíz y harina de arroz 

País de origen: España 

Nombre del operador: COMERCIAL GALLO, S.A.U. 

Dirección del operador: Avda Diagonal 468, 4-C. Barcelona. España 

Cantidad Neta: 450 g 

Ingredientes y alérgenos 

Harina de maíz (80%), harina de arroz (19,35%), emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos). 

Nutrientes 

 

100 g 

Descripción de la ración Ración de 100 GRM 

Cantidad/Unidad (VRN) 

Valor energético  

361 kcal - 

Valor energético  

1532 kJ - 

Grasas  

2.3 g - 

De los cuales  

- saturadas  

1.3 g - 

Hidratos de carbono  

78 g - 

De los cuales  

- Azúcares  

0.7 g - 

Fibra alimentaria  

2.2 g - 

Proteínas  

6.4 g - 

Sal  

0.15 g - 

Conservación y utilización 

Mantener en lugar fresco y seco 

Modo de empleo: Para 1 persona: 35 g de pasta y 250 ml de caldo. No añadir la pasta hasta ebullición fuerte del caldo. Remover suavemente una vez empiece a hervir de nuevo. Cocer la pasta a hervor suave y respetar los tiempos de cocción. Pasados los minutos de cocción, retirar la olla del fuego y servir. Cocción 5 minutos al punto, 6 minutos suave. 

 


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